Тури в Поліс

Поліс дихає спокоєм: ранком у порту Латчі рибалки розвантажують дерев’яні човни зі свіжою дорадою, а аромат кави з кардамоном тягнеться вздовж набережної, змішуючись із запахом сосни. За кілька хвилин від міста починається Національний парк Акамас: вузька асфальтівка змінюється стежкою з диким чебрецем, і ось перед вами Блакитна лагуна, де вода світиться смарагдом навіть у хмарний день. Уздовж берега ховаються пляжі Лара та Фонтана-Амороза, де морські черепахи відкладають яйця, а в піску ще видно слід нічної місячної доріжки. На захід сонця стежку «Афродіта» огортає пурпурний серпанок, і силуети сосен відкидають тіні на кальцитові плити, створюючи ілюзію давньогрецької колонади. У самому Полісі вузькі вулички ведуть до площі з кам’яними кафеніо; тут старий бариста накриває мезу з оливками сорту «коронейкі» та власним сиром пітаксі, поки дзвін церкви Агіос Андронікос відлунює в гірських ущелинах.

Готелі, які варто розглянути

• Anassa 5* — справжній палац у середземноморському стилі: каскадні басейни, білосніжні арки і spa-ритуал «Афродітина купіль» з мармуровим пілінгом та пелюстками жасмину. Ресторан Helios щовечора влаштовує дегустацію оливкових олій із садів Акамаса.
• Zening Resorts 4* — еко-селище на схилі: студії вкрило біле вапно, дахів торкаються оливи, а світанкові заняття хатха-йогою проходять на дерев’яній платформі над морем. У меню вин лише органічні ксіністері та маротзіна.
• Latchi Family Resort 4* — дві приватні бухти, школа кайтсерфінгу та клуб Ocean Kids з курсом юного натураліста: діти вивчають слід черепах каретта прямо на пляжі.
• Aphrodite Beach Hotel 3* — скромний, але душевний готель біля стежки Афродіти: кімнати з терасою, домашні варення на сніданок і оренда каяків для прогулянки до Блакитної лагуни.

Гастрономічний пейзаж

Ранок починається кавою κυπριακός та теплим хлібом псомі, щойно з дров’яної печі. У полудень таверна Yiangos & Peter виносить миску баранини клефтіко, що томилася всю ніч у глиняному горщику, додає салат із фенхелем та м’ятою, а поруч ставить келих охолодженого рожевого Xynisteri. Десерт — пастелія з місцевої папайї у меді з шавлією. Вечірня меза розтягується на дві години: сувла з козлятиною, креветки в узі, хрусткий баклажан імам-байлді; фінал — суцукос із гранатового соку, що тане під ковток карамельної командирії.

Розваги та екскурсії

На світанку вирушайте каяком уздовж зубчастого берега до Блакитної лагуни: смарагдова вода й порожні пляжі належать тільки вам. Після сніданку орендуйте велосипед і подолайте ущелину Авакас — вапнякові стіни, що сходяться так близько, ніби шепочуть одна одній легенди про давніх богів. Дайвери занурюються до затонулого пароплава White River, а любителі історії їдуть у монастир Хрисороятісса: фрески XIII ст. і келія, де ченці досі вичавлюють вино з автохтонних лоз. Завершіть день круїзом «Sunset Akamas»: яхта кидає якір у Фонтана-Амороза, шеф смажить дорадо з розмарином, а диск сонця повільно тоне за лінію гір.

Документи та поради для мандрівників

Безвіз лишає 90 днів у кожні 180. Потрібні біометричний паспорт, зворотний квиток, підтвердження проживання та медична страховка від 30 000 €. Дітям оформлюють окремий документ або вклеюють фото у паспорт батьків. Міжнародні водійські права знадобляться, якщо плануєте оренду джипа для бездоріжжя Акамаса.

Бронюйте тур за три-чотири місяці, якщо мрієте побачити черепаший сезон на пляжі Лара. Візьміть водне взуття: дикий берег ховає гострі коралові плити. Не оминіть ринок в Друші — баночка лаврового меду та свіжа пастелія продовжать смак Поліса вдома. І найважливіше: залишайте день без планів — тут спонтанність винагороджується бірюзою, яку не можна передати словами.